月夜.
ритуал каталог
01.
matcha
sm.
uji / kyoto
TSUKIYO
& UJI
ніч ритуалу
23:00
34.88° N
135.80° E
дивитись далі >

Матча, що народилася в тіні.

Церемоніальна матча з Уджі, Кіото. Одне поле, перший збір, помел на граніті під ваше замовлення.

#ritual.inter
lude
23.< >

Чай, що росте в тіні і мелеться на камені під вас

За 20–30 днів до збору кущі накривають бамбуковими матами. Листя накопичує L-теанін і стає солодким, без терпкості. Мелемо на гранітних жорнах, близько 40 г на годину, не раніше ніж за 14 днів до відправки.

асортимент.

Шість видів матчі — від бариста-класу для латте до гран-крю на 300 банок — і два набори для домашньої церемонії.

RITUAL.

Три хвилини, шість рухів. Гортайте повільно — ритуал іде разом з вами.

2 гматчі
70 млводи
80°не окріп
крок 01 Прогріти

    Born in shadow.Served in silence.

    UJISHIRAKAWAKYOTO
    до каталогу